
Kolesterol Tinggi Tak Boleh Makan Kuning Telur dan Gorengan? Simak Kata Ahli Gizi di Sini!
LIPUTAN6.com, Jakarta – Masih ada banyak orang yang memahami kesalahan kolesterol. Salah satu mitos yang paling umum adalah bahwa seseorang memiliki kadar kolesterol tinggi, ia harus segera meninggalkan telur dan makanan yang digoreng. Namun, kenyataan tidak mudah.
Menurut Dr. Maria Harioo, M.Gizu, Sp.GK, Finem, Finem, Rumah Sakit Makanan Siloam, Kiddo Jeruk, adalah sumber kolesterol yang diperoleh dalam makanan. Sumber -sumber ini termasuk kuning telur, makanan laut (udang, cumi -cumi dan kepiting, seperti lemak jenuh dan makanan yang digoreng.
“Faktanya, ini adalah konsumsi sumber kolesterol.
Misalnya, jika seseorang mengkonsumsi empat kuning telur, empat makanan lain yang merupakan makanan goreng dan kolesterol, satu hari suatu hari dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Ini menunjukkan bahwa pengaturan bagian sangat penting untuk menjaga kesehatan.
“Dokter biasanya merekomendasikan mengonsumsi kuning telur dalam situasi seperti banyak makanan lain adalah kolesterol,” tambah Maria.
Namun, ini tidak berarti bahwa pasien dengan kolesterol tinggi telah melarang konsumsi telur. Sungguh luar biasa bahwa frekuensi dan berapa banyak yang mereka konsumsi. “Kadang -kadang itu tidak benar -benar menerimanya, tetapi untuk ukuran bagian itu,” jelasnya.
Oleh karena itu, penting untuk diingat bahwa tidak ada jenis hidangan, bahwa tidak ada pasien dengan keren. Kuning telur dan makanan yang digoreng memiliki risiko yang tepat.
Apa itu makanan goreng? Menurut Dr. Maria, makanan goreng memiliki risiko tertentu yang perlu diperhatikan.
“Makanan yang digoreng, bahkan kolesterol yang tidak berasal dari sayuran atau kentang, seperti tanaman, masih berbahaya jika berlebihan,” katanya. Dia menambahkan: “Ini adalah tingkat lemak jenuh yang tinggi dalam proses penggorengan.”
Karena itu, jika Anda hanya mengonsumsi kuning telur, jika seseorang menghabiskan lima paket untuk makanan yang digoreng, ini belum baik untuk kesehatan.
Penting juga untuk disadari bahwa metode pengolahan makanan memiliki dampak yang signifikan terhadap kesehatan. “Jika mudah untuk makanan, ada banyak informasi. Tetapi banyak yang mungkin juga lupa bahwa metode akses juga mempengaruhi nilai makanan,” Maria menjelaskan.
Dengan kata lain, untuk pasien dengan kadar kolesterol tinggi, perhatian tidak boleh diperbaiki pada jenis makanan yang dimakan, serta bagian pemrosesan, serta dalam metode pemrosesan.
Karena itu, sangat penting untuk selalu mengetahui cara berkonsultasi dengan makanan Anda dan berkonsultasi dengan ahli gizi untuk perawatan yang tepat.
Pentingnya kesehatan dimulai dengan upaya deteksi dini. Menteri Kesehatan di Republik Indonesia, Buddi Gunadi Sadikin, dapat meningkatkan harapan hidup Indonesia menjadi 74 tahun dengan membuat kolesterol, gula darah, dan hipertensi.
Menjaga kadar kolesterol LDL di bawah 100 mg / dl dapat meminimalkan penyakit jantung koroner.
Pemerintah menawarkan program analisis kesehatan gratis di semua tingkat sosial, termasuk mereka yang tinggal di daerah terpencil, seperti deteksi dini penyakit kronis dan pengobatan yang efektif untuk pengobatan yang efektif.
Statistik menunjukkan bahwa masih belum ada inspeksi kesehatan. Data menunjukkan bahwa 60% populasi tidak pernah memeriksa kadar kolesterol mereka sampai tidak ada 62% gula darah lainnya yang diukur.
Ini sangat disayangkan, menurut Menteri Kesehatan, “Studi sederhana ini dapat mencegah komplikasi serius.”
Dengan mendeteksi masalah kesehatan, biaya medis sebelumnya dapat diminimalkan dan kualitas hidup di masyarakat juga akan meningkat secara signifikan.
Buddy juga menekankan pentingnya otoritas lokal untuk mencapai keberhasilan program kesehatan ini. Berdasarkan pengalaman kinerja Program Vaksin Covid-19, peran pemimpin regional sangat penting untuk mencapai komunitas yang luas.
Oleh karena itu, upaya untuk berkoordinasi dengan ketentuan Indonesia di seluruh Indonesia untuk memastikan bahwa program ini dapat dicapai dengan baik dan efektif. Dengan kerja sama yang kuat, masyarakat diharapkan menyadari pentingnya menjaga kesehatan.